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Mensaje  Soycanaricultor Sáb Jul 20, 2013 1:13 am

GENETICA


La genética es la rama de la biología que estudia los fenómenos de la herencia y el modo en que se trasmiten de una generación a las siguientes.



Gregorio Mendel, fue el que inicio los estudios sobre la herencia, mediante la observación y registracion de los fenómenos relacionados que observaba en sus cultivos ,y sus leyes son aplicables hasta hoy en aquellos casos semejantes a los por el estudiados.

El criador de canarios de color, debe conocer algunos principios elementales de genética, que los usara para lograr mayor calidad en sus planteles, obtención de las líneas de color deseadas, etc. no es necesario un conocimiento profundo de esta ciencia, lo que queda para los verdaderos estudiosos del tema, profesionales y científicos.

REPRODUCCIÓN SEXUAL

Los canarios como todas las aves se reproducen sexualmente mediante la unión entre el macho y la hembra. El macho produce los espermatozoides, que penetran, mediante la copula, en la cloaca de la hembra, uno de ellos fecundara el óvulo, que a partir de allí se transformara en “huevo”.
Como todo ser vivo están constituidos por células, las que son de dos tipos,
a) Somáticas (que forman los tejidos, la piel, órganos, etc.) y
b) germinativas (son las que dan origen a los gametos, o sea los espermatozoides en el macho y los óvulos en las hembras.).
Todas las células , contienen en su núcleo un numero fijo de pequeños filamentos, llamados cromosomas, que se presentan siempre en pares, por lo que se denominan “ cromosomas homólogos”.
En estos cromosomas se ubican los genes, que son los responsables de transmitir la información para la formación integral del organismo .
Estos genes, situados en los cromosomas homologos, también se presentan en pares, los cuales se denominan “genes alelos”.
Cada par de Cromosomas puede presentar uno o más pares de genes alelos.
Cada par de genes alelos comanda un carácter especifico de carácter hereditario, (llamado indistintamente característica o factor), por ejemplo en canarios de color el carácter “Intenso”, se encontraría contenido en un gen, del cual su gen alelo podría ser también “intenso” o su recesivo “nevado”.
Para simplificar su análisis, y dentro del contexto de conocimiento mencionado en la introducción, diremos que los canarios poseen 40 pares de cromosomas , 10 pares son de macro-cromosomas y los 30 restantes de micro-cromosomas. Aparentemente la información para los colores estaría ubicada en los macro-cromosomas.

En adelante, para simplificar, nos referiremos a los macro-cromosomas como “ cromosomas”.



MITOSIS Y MEIOSIS

Las células germinativas, ubicadas en el testículo del padre y en el ovario de la madre, proceden a duplicarse primero ( proceso denominado mitosis) ( en esta primera fase las células hijas mantendrán la totalidad de sus pares de cromosomas idénticos a las de las de sus células madre), estas “células hijas”, proceden a separarse nuevamente, en forma aleatoria, en 4 nuevas células, que en este caso contendrán cada una de ellas, la mitad del numero de cromosomas de la célula origen, generando así , cuatro nuevas células, que son los espermatozoides o los óvulos.(gametos), según sea el sexo del reproductor obviamente, cada uno con la mitad de los cromosomas de la célula madre que los engendro.
Este ultimo proceso se conoce como meiosis.
Al formarse entonces a través de la fecundación el huevo, por la introducción del espermatozoide en el óvulo, este contendrá en su núcleo, nuevamente 10 pares de cromosomas, los que serán provenientes la mitad del óvulo y la otra mitad del espermatozoide que lo fecundo, o sea representando así a cada uno de los padres que lo engendraron en un 50% cada uno.

DEFINICIÓN DEL SEXO DEL NUEVO SER.

De los 10 pares de cromosomas homólogos, 9 se denominan somáticos o autosomicos y se indican como XX, tanto en los machos como en las hembras.
El único par de cromosoma homólogos, sexual se denomina e indica como XX en los machos y como XY en las hembras

( en las aves se usan las letras ZZ y ZW, por razones que escapan a este curso, nosotros seguiremos usando lo que es habitual en canaricultura que es la denominación correspondiente a los mamíferos o sea XX y XY).

Convencionalmente diremos en función del análisis que nos interesa como canaricultores, aunque no sea totalmente exacto científicamente, que los cromosomas X contienen la secuencia de genes alelos, ya explicada, en tanto que el cromosoma Y de la hembra , siendo de mucho menor tamaño, no contiene genes ligados a los colores, o sea que en nuestra explicación lo consideraríamos vació ya que no influirá en los resultados a obtener en ese campo.(lo que no significa que científicamente se compruebe que no esta vació totalmente y cumple otras funciones que superan nuestro nivel de conocimientos.)

Como el cromosoma sexual del macho es XX, ( ambos conteniendo genes) y la hembra posee el cromosoma sexual X (conteniendo genes) y el Y ( vació o teóricamente sin genes), de la combinación de ambos se podrá determinar el sexo de la descendencia. Esto seria así:

Hembra X Y %
Macho
X XX (Macho) XY (Hembra) 50,-
X XX (Macho) XY (Hembra) 50.-

Como vemos se obtendrían el 50% de machos y el 50% de hembras de la unión normal, esto obviamente en porcentuales que son aplicables estadísticamente en grandes números como se comprenderá.
CARACTERES DOMINANTES, CODOMINANTES Y RECESIVOS

Ya habiendo avanzado hasta este punto, nos es posible comprender aun más como se producen los distintos resultados en las cruzas de canarios de color.

Recordemos que:

a) cada célula tiene una cantidad de 10 pares de cromosomas llamados homólogos.
b) 1 de estos pares es el cromosoma sexual
c) 9 de estos pares son los cromosomas autosomicos.
d) Cada par de cromosomas contiene pares de genes que definen una característica del ser, llamados genes alelos.

Ahora, añadiremos que:

a) Los genes dan instrucciones especificas para una determinada característica.
b) Su gen alelo, dara instrucciones también para la misma característica.
c) Si ambos genes alelos dan exactamente la misma instrucción, diremos que dicha característica o factor se encuentra en Homocigosis.
d) Si estos genes alelos dan instrucciones distintas para el efecto de esa característica,
diremos que esta se presenta en Heterocigosis.

Cuando el pájaro presente Homocigosis para una característica determinada, esta se manifestara en su fenotipo.

Cuando se presenta en Heterocigosis, se manifestara en su fenotipo la característica que resulte dominante respecto de la otra que llamaremos recesiva.

Podemos entonces decir que para cada carácter, un canario será

a) puro ( homocigoto),cuando sus dos genes alelos referidos a ese carácter sean iguales,
b) será portador ( heterocigoto), cuando manifieste en su fenotipo el gen dominante del carácter, quedando su alelo recesivo sin aparecer en su fenotipo, pero si en su estructura cromosomica.

TIPOS DE DOMINANCIAS:

Como hemos visto, algunos caracteres son dominantes respecto a otros, según su ubicación en el par de genes alelos. Hay casos donde la dominancia es incompleta, o sea que el efecto producido para la característica dominada por ese par de genes alelos sea compartida, sin que prevalezca un gen como dominante del otro, en estos casos se dice que existe codominancia , o sea que el efecto obtenido será intermedio entre ambas posibilidades.

ORDEN DE DOMINANCIAS:

Las expondremos separadamente en Lipocromos, y Melanicos Clásicos y Otras, en orden a su dominancia. Cada uno de ellos es dominante respecto a los demás, los cuales son recesivos de encontrarse en el mismo par de cromosomas homólogos.

Lipocromicos

Blanco Dominante domina al
Amarillo ( y rojo), amarillo marfil ( y rojo marfil) y al blanco recesivo.

Amarillo y rojo (y sus marfiles entre sí) son codominantes.

Amarillo ( y rojo) domina al
Amarillo ( y rojo) marfil
Blanco recesivo

Melánicos Clásicos

La melanina negra domina siempre a la eumelanina marrón.
El diseño oxidado ( continuo) domina siempre al diseño diluido ( entrecortado).

CODOMINANCIA

Hay codominancia o dominancia parcial, cuando se reúnen dos genes portadores de un factor que no alcanza a inhibir totalmente al otro, produciendo un fenotipo intermedio.

Los principales que nos pueden interesar son:

Lipcromo rojo- lipocromo amarillo ( produce un resultado de color anaranjado )
Topacio- feo-ino ( produce pájaros intermedios que no sirven ni para concurso ni para cría)
Opalo – Onix ( produce pájaros intermedios, de color gris titanio que no se juran).

DOMINANCIAS

Malanina negra domina siempre a melanina marron
La melanina Oxidada ( lineas continuas y gruesas) dominan siempre a las diluidas (finas y entrecortadas), estas dominancias se combinan, ya que son ligadas al sexo, según sean machos o hembras su descendencia.

O sea:
Negro Oxidado: domina a Canela, agata, e isabel
Canela: domina a agata, e isabel
Agata domina a isabel.

Otras

Intenso dominante sobre el recesivo nevado

MUTACIONES AUTOSOMICAS Y LIGADAS AL SEXO.

Como ya sabemos, a partir del canario ancestral se han producido diversas mutaciones, ya sea en los canarios lipocromicos, como en los melánicos, tanto en los cuatro clásicos, (Negro-Canela-Ágata e Isabel ), como en sus mutaciones adjuntas, que afectan a los melánicos clásicos, produciendo ciertas variaciones en sus características originales las cuales recordemos mantienen. ( o sea por ejemplo un ágata pastel, será afectado por la mutación adjunta “pastel” pero no dejara de ser “ágata”.)

Habiendo visto ya algunas explicaciones relativas a la conformación genética del canario, analicemos entonces que seria una mutación:

En principio podemos decir que cuando las células, que darán origen a los espermatozoides y a los óvulos, generan alguna diferencia en la información a trasmitir a través de los genes que componen sus gametos, estaríamos ante la presencia de una mutación. O sea una alteración en la información a trasmitir por los genes, que se diferencia de la original, y es posible de ser trasmitida a su descendencia en forma permanente.
Estos genes mutados, podrán encontrarse entonces en cualquiera de los cromosomas de las células que, posteriormente mediante el método explicado ( la meiosis) producirán los espermatozoides y los óvulos, o sea que podrán mutar tanto genes que se encuentren en el par de cromosomas sexuales o también en cualquiera de los otros pares de cromosomas autosomicos, por lo que podemos decir que las mutaciones serán:

1) LIGADAS AL SEXO


2) AUTOSOMICAS

CRUZAMIENTOS

DENOMINAREMOS:

NORMALES: LOS CANARIOS DE CUALQUIER VARIEDAD BASICA QUE NO PERTENECEN A NINGUNA MUTACIÓN ADJUNTA NI SON PORTADORES DE NINGUNA DE ELLAS.

PUROS: AQUELLOS CANARIOS QUE SON HOMOCIGOTOS PARA CUALQUIER COLOR O MUTACIÓN ADJUNTA.

PORTADORES: AQUELLOS CANARIOS QUE EN SU APARIENCIA ( FENOTIPO) NO EXHIBEN LA MUTACIÓN DE LA CUAL SON PORTADORES.

1) MUTACIONES RECESIVAS LIGADAS AL SEXO:

Estas serian:


Lipocromo marfil
Canela
Agata
Satiné
Pastel
Isabel ( se incluye por practicidad aunque no es una mutación)

Los cruzamientos posibles y sus resultados en estas mutaciones serán:
Macho x Hembra = Descendencia

Puro Pura todos sus hijos puros
Puro Normal todos los machos portadores, todas las hembras puras
Portador Pura todos los machos portadores o puros, todas las hembras
normales o puras.
Portador Portador machos portadores, puros y normales, hembras puras y
normales.

2) RECESIVAS AUTOSOMICAS

Estas serian:

Blanco ( recesivo)
Opalo
Ino
Feo-ino
Onix
Topacio
Eumo

Los cruzamientos posibles y sus resultados en estas mutaciones serán:
Macho x Hembra = Descendencia

Puro Pura todos sus hijos machos y hembras puros
Puro Normal todos sus hijos machos y hembras portadoras.
Normal Pura todos sus hijos machos y hembras portadoras.
Puro Portadora Machos y hembras puros y portadores indistintamente.
Portador Pura Machos y hembras puros y portadores indistintamente
Portador Portadora Machos y hembras normales, portadores o puros.
O sea que para que sé de una mutación recesiva, tanto el padre como la madre debieren portarla, ya sea en homocigosis como en Heterocigosis. ( Por ello se dice vulgarmente que son mutaciones “ recesivas de doble dosis”.)

EL CANARIO ISABEL- EL CROSSING OVER.

Por su comportamiento similar a las mutaciones ligadas al sexo, hemos incluido a los fines prácticos al canario Isabel en la lista de ellas.

En realidad el canario Isabel no ha surgido de una mutación, sino como resultado del cruzamiento entre canarios Marrón Oxidado ( canelas) x Negro Diluido ( Agatas) ambos factores ligados al sexo.. Al producirse este cruzamiento, podemos observar que:

O sea que aca tenemos cuatro genes actuando que producen los siguientes factores:

a) Negro
b) Marrón
c) Oxidado
d) Diluido

Los hijos por lo tanto de un Marrón –Oxidado ( Canela) x un Negro- Diluido (ágata)

Producirán todos sus hijos Negros Oxidados, ya que como hemos visto el Negro domina al marrón y el Oxidado domina al diluido
No obstante, los pichones machos de este cruzamiento, serán portadores de Marrón y de Diluido, por lo que por un proceso denominado CROSSING-OVER, tienen la posibilidad de engendrar hijas NEGRAS-OXIDADAS, NEGRAS DILUIDAS ( agatas) , MARRON OXIDADAS ( canelas) y por ultimo MARRONES DILUIDAS ( aca aparecerían los isabeles, que como explicamos no surgen de una mutación sino de un cruzamiento hecho por el hombre.).

Estos canarios machos portadores de las cuatro posibilidades básicas se llaman “passe par tout) , en francés, “ pasa por todos” en español y “ Llaves o ganzúas” en el idioma común de muchos canaricultores .

Resumiendo:

CANARIOS “PASA POR TODOS” O “LLAVES”

FENOTIPO NEGRO OXIDADO

GENOTIPO MARRON DILUIDO

APLICANDO EL CROSSING-OVWER SUS HIJAS SERAN:

FENOTIPO 1 NEGRO-OXIDADO NEGRAS
FENOTIPO 2 NEGRO-DILUIDO AGATAS
FENOTIPO 3 MARRON-OXIDADO CANELAS
FENOTIPO 4 MARRON- DILUIDO ISABELES

Luego con machos de distintas variedades básicas, se puede transferir una a otra mediante
Los cruzamientos adecuados, que se pueden deducir de todo lo expuesto hasta ahora.

Queda en el interés de cada cual profundizar estas técnicas y conocimientos para avanzar en la mejora de su producción de canarios de concurso de alta calidad.

Norberto Irazoqui
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